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Nôtre desire à toujours été de faire goûter a nôtre clientelle la varietè et la tradition de nos plats, ainsi préfèrons nous utiliser des produits typiques et saisonniers.

Nôtre region nous offre une grande varieté de prodiuts typiques pour chaque saison:
Du champignon du « Montello » à la renommée Chicorée Rouge de Trévise, de l’Asperges de Badoere aux savoreuses hèrbes de printemps…

De plus, comme tradition : Fois avec onions “alla Veneziana”, Seiches en sauce, Morue à la crème..etc…
Sur demande nous pouvons mettre à votre disposition des produits pour personnes coeliaques.

Afin de garantire la satisfaction de nos clients nous utilisons uniquement de la viande de bonne qualité combinée à nos produits de saison. Lout accompagné par un Vin de la Maison ou d’autres vins plus sophistiqués que vous trouverez dans notre Carte des Vins.